5月7日,由中國茶葉流通協(xié)會、中國食品土畜進出口商會、北京市茶業(yè)協(xié)會等共同主辦,2013北京春茶節(jié)安徽名茶推介會暨斗茶大賽在京隆重舉行。
本次活動是安徽名茶史上規(guī)模最大的一次集中亮相推廣。據(jù)悉,黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片三大安徽名茶擺下擂臺。這是以推介“健康喝茶,喝茶健康,喝健康茶”為主題的一次斗茶盛宴。
野嶺飲料公司榮譽出品的大別山源頭竹根水――剮水,作為此次推介會暨斗茶大賽唯一指定用水,得到了各界嘉賓及專家評委們的一致認可和好評。
公司重點研發(fā)的4.5L剮水泡茶水,能得到大賽專家評委們的認可。剮水的水質(zhì)中滿足了泡茶所需甘、洌、柔、清、輕、活的特點,能充分提茶香、引茶味、澤茶色,另外其適度的礦物質(zhì)含量能有效提升茶葉浸出率。它的天然水質(zhì)使得水中活性極強,能充分提引茶葉中咖啡堿、多酚類、氨基酸、色素、芳香物質(zhì)等。由剮水沖泡各種茶,表現(xiàn)出不同茶的不同茶香、茶色和茶味。