現(xiàn)在流行網(wǎng)絡(luò)訂餐，不出門不煮飯便可享盡天下“美食”，如今真的實(shí)現(xiàn)了。在享受“美食”的同時(shí)，也承擔(dān)的高風(fēng)險(xiǎn)，萬(wàn)一吃壞了肚子，瘦了幾斤，那得怎么辦??？不小心遇到食品安全問(wèn)題，我們?cè)撛趺淳S權(quán)？

網(wǎng)絡(luò)訂餐不知不覺(jué)已經(jīng)大熱，在這網(wǎng)上叫餐時(shí)代，這外賣食品放不放心？遇到外賣食品安全問(wèn)題怎么辦？一方面，各地方也擬出臺(tái)新規(guī)，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管；另一方面，我們消費(fèi)者也要注意網(wǎng)絡(luò)訂餐的正確套路，還要知道不小心遇到食品安全問(wèn)題，我們?cè)撛趺淳S權(quán)？

1網(wǎng)絡(luò)外賣受不受法律保護(hù)？

根據(jù)新修訂《食品安全法》規(guī)定，消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)購(gòu)買食品，其合法利益受到損害時(shí)，可向入網(wǎng)的食品經(jīng)營(yíng)者要求賠償。

如果網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)不能如實(shí)提供入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者真實(shí)名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供賠償。

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)做出更有利于消費(fèi)者承諾的，應(yīng)履行承諾。

因此，消費(fèi)者可以通過(guò)直接要求入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行賠償，也可以通過(guò)法律訴訟等渠道進(jìn)行維權(quán)。

地方也相繼出臺(tái)新規(guī)

在外賣包裝上，北京、四川、福建等地均規(guī)定需標(biāo)明食品烹飪時(shí)間和安全食用時(shí)限。而上海、浙江、遼寧相對(duì)較寬，“鼓勵(lì)或建議”加貼封簽，標(biāo)示食品加工時(shí)間和消費(fèi)時(shí)限。

《北京市網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法（暫行）》明確要求，從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝上加貼封簽，標(biāo)示食品加工制作時(shí)間和消費(fèi)時(shí)限，并提醒消費(fèi)者盡快食用，避免長(zhǎng)時(shí)間存放。

2訂餐平臺(tái)公示商家食品經(jīng)營(yíng)許可證

為防范“黑作坊”,上海、北京、福建等地除規(guī)定第三方平臺(tái)審核入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)，還要求第三方平臺(tái)在網(wǎng)站公示食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)信息。

北京規(guī)定，第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)入平臺(tái)的食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)進(jìn)行審查和登記，及時(shí)更新經(jīng)營(yíng)者身份證明、食品經(jīng)營(yíng)許可等資質(zhì)證明材料，并在其從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主頁(yè)面醒目位置公示相關(guān)信息。

上海、北京等多地要求送餐人員取得健康證明。美團(tuán)、到家美食會(huì)均表示，配送人員要接受體檢，拿到健康證之后方可上崗，“這是硬性規(guī)定”.

3這些網(wǎng)絡(luò)外賣問(wèn)題遇到過(guò)嗎？

根據(jù)《食品安全法》，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

作為消費(fèi)者，應(yīng)當(dāng)提供充足證據(jù)以證明食品“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)”,譬如外賣食品里有蟲子等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。

如果消費(fèi)者遇到食品安全問(wèn)題，且商家、平臺(tái)不進(jìn)行處理，考慮到起訴至法院成本過(guò)高，可以選擇去工商、食藥監(jiān)部門或消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。

《食品安全法》規(guī)定，縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)公布本部門的電子郵件地址或者電話，接受咨詢、投訴、舉報(bào)。接到咨詢、投訴、舉報(bào)，對(duì)屬于本部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)受理并在法定期限內(nèi)及時(shí)答復(fù)、核實(shí)、處理；對(duì)不屬于本部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)移交有權(quán)處理的部門并書面通知咨詢、投訴、舉報(bào)人。

正確的叫外賣姿勢(shì)↓↓

選擇合法正規(guī)的供餐單位訂餐

消費(fèi)者在訂餐前要認(rèn)真查看網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)上的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證（或餐飲服務(wù)許可證），同時(shí)查看其證照的相關(guān)信息，如經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)地址及聯(lián)系電話等。應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)好的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐，切勿向無(wú)證無(wú)照、證照信息不全或證照信息與實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)地址不符等非法供餐者訂餐。

選擇距離較近并可短時(shí)送達(dá)的供餐單位訂餐

消費(fèi)者應(yīng)選擇食品加工完成后2小時(shí)安全時(shí)限內(nèi)能夠送達(dá)并食用的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位訂餐。消費(fèi)者在收到外賣送餐后，一要先檢查餐食包裝是否完好、清潔，所配送餐食是否與訂購(gòu)餐品一致；二要當(dāng)面查驗(yàn)餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染，應(yīng)當(dāng)拒收；三是確認(rèn)無(wú)誤后要及時(shí)餐，避免長(zhǎng)時(shí)間存放。

避免訂購(gòu)高風(fēng)險(xiǎn)食品

消費(fèi)者應(yīng)避免選擇冷菜、生食、冷加工糕點(diǎn)、預(yù)拌色拉、四季豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品及法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品。