牛奶是現(xiàn)在市面上需求最多的飲品之一,有很多的人為了能夠補充更多的營養(yǎng),也經(jīng)常的訂一些鮮牛奶。而且現(xiàn)在市面上的牛奶大多都是玻璃瓶裝的,玻璃瓶裝牛奶已經(jīng)占據(jù)半個市場。
現(xiàn)在,超市貨架上一大半都是利樂包裝和百利包裝的牛奶,不過少部分牛奶還是用的玻璃瓶裝。玻璃瓶的人工成本和運輸成本都比塑料和紙盒要高得多。按照現(xiàn)代商業(yè)規(guī)律,成本高的玻璃瓶裝應(yīng)該被淘汰才對啊,怎么還是占據(jù)了牛奶包裝的半壁江山呢?
玻璃瓶很環(huán)保
玻璃瓶幾乎可以無限循環(huán)使用,而塑料的回收利用最多也能達到28%,紙盒更高一些,但回收處理的成本比清洗玻璃瓶可高多了。美國環(huán)境保護署的計算發(fā)現(xiàn),一個玻璃瓶在整個使用壽命中消耗的資源,比回收處理塑料盒或紙盒消耗資源的一半還要少。相應(yīng)的,玻璃瓶回收利用基本不會產(chǎn)生很多的污染,但紙盒和塑料盒不一樣了,不僅不能完全回收,也會直接或間接產(chǎn)生一些污染。
玻璃瓶的利潤高
玻璃瓶裝的灌裝技術(shù)比較簡單,機器成本也比較低,而且歷史悠久。新開發(fā)出的利樂包裝雖然有方便運輸節(jié)省運費等諸多好處,但是生產(chǎn)技術(shù)和材料是被瑞典利樂公司壟斷的。對于已經(jīng)有了玻璃瓶灌裝機器的牛奶廠家來說,更換機器和重新?lián)Q材料是一筆不小的費用,還不如維持原有的玻璃瓶裝生產(chǎn)流程更節(jié)省。
更何況許多地區(qū)對玻璃瓶牛奶有回收鼓勵政策,訂奶的用戶把空的玻璃瓶放回去,可以抵一部分折扣。送奶員只要回收了玻璃瓶后可以集中浸洗,高溫消毒,再重新填裝牛奶,當(dāng)天可以煥發(fā)第二春。
但紙盒和塑料盒用完后只能直接扔掉,等垃圾車來運走。運到垃圾站后還要再根據(jù)材料分類,再運到不同的處理站回收處理。其中花費的時間、燃料和人力成本都比回收玻璃瓶多得多。
因為需要每天回收、清洗,所以最開始玻璃瓶裝牛奶都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場直接向周圍住戶短途配送,當(dāng)天生產(chǎn)的牛奶當(dāng)天喝。久而久之,玻璃瓶裝的牛奶給人純正新鮮的印象。再加上玻璃瓶的顏值高,透明的瓶身可以直接看到瓶子里的內(nèi)容,所以很受消費者青睞,玻璃瓶裝牛奶的定價也處于中上水平。