如今人們的生活水平提高了，人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越嚴(yán)格，更多的消費(fèi)者喜歡購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品，近段時(shí)間進(jìn)口牛奶低價(jià)涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。與奶制品相關(guān)的話(huà)題吸引了眾多目光的關(guān)注。根據(jù)商務(wù)部消息，今年前7個(gè)月我國(guó)進(jìn)口的乳制品價(jià)格平均降低了12%，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)口奶制品的數(shù)量實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。海關(guān)總署發(fā)布的數(shù)據(jù)也顯示，今年奶制品總進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)，明顯超過(guò)去年。1~8月，僅進(jìn)口牛奶達(dá)42.3萬(wàn)噸，幾乎相當(dāng)于去年的進(jìn)口總量。由此引發(fā)的國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈。

進(jìn)口奶粉總量持續(xù)增長(zhǎng)

根據(jù)商務(wù)部新聞發(fā)布會(huì)上數(shù)據(jù)，今年前7個(gè)月，我國(guó)進(jìn)口的乳制品價(jià)格平均降低了12%，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)口乳制品同比增長(zhǎng)29.1%，達(dá)138.3萬(wàn)噸；進(jìn)口總額39.6億美元，同比增長(zhǎng)13.5%。而2015年全年乳制品進(jìn)口總量為178.7萬(wàn)噸，今年僅前七個(gè)月的進(jìn)口量超過(guò)了去年全年進(jìn)口量的75%。根據(jù)中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告，2015年我國(guó)進(jìn)口數(shù)量的前4種乳制品分別為大包粉、成品液態(tài)奶、乳清粉和嬰幼兒配方奶粉。

在進(jìn)口數(shù)量的4種品類(lèi)當(dāng)中，成品液態(tài)奶的增長(zhǎng)速度尤為突出。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1~8月，國(guó)內(nèi)累計(jì)進(jìn)口牛奶42.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)63.4%，這也已經(jīng)幾乎追平了去年的進(jìn)口總量。行業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，今年進(jìn)口牛奶總量或?qū)⒊^(guò)70萬(wàn)噸，而這一數(shù)字是2014年進(jìn)口總量的2倍還要多。

乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉表示，目前進(jìn)口牛奶總量由2008年的幾千噸到去年的46萬(wàn)噸，而今年前8個(gè)月便追平上年。而這也意味著，進(jìn)口乳制品已不滿(mǎn)足光大包粉和嬰幼兒奶粉大量進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，液態(tài)奶也作為一支獨(dú)立軍團(tuán)一并“進(jìn)攻”中國(guó)市場(chǎng)。

進(jìn)口成本反而低于國(guó)產(chǎn)

對(duì)于前7個(gè)月我國(guó)進(jìn)口乳制品大幅增長(zhǎng)的原因，除了去年同期進(jìn)口基數(shù)較低的原因之外，進(jìn)口乳制品價(jià)格平均降低了12%影響較大。由于原料價(jià)格、養(yǎng)殖成本和生產(chǎn)效率等方面的差異，造成了使用國(guó)內(nèi)原奶加工的各種乳制品的成本反而高于進(jìn)口同類(lèi)產(chǎn)品的情況。數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)口大包粉到岸價(jià)格長(zhǎng)期保持在1.5萬(wàn)-2.5萬(wàn)元/噸，而國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)使用生鮮乳的成本在3.3萬(wàn)-3.5萬(wàn)元/噸，價(jià)格相差近一倍。

在液態(tài)奶方面，國(guó)外主要乳制品出口國(guó)的奶價(jià)多在2元/斤左右，因此進(jìn)口牛奶的生產(chǎn)成本并不高，加上各種稅費(fèi)，1升裝進(jìn)口牛奶到中國(guó)的成本約在6~7元，成本再低一些可能只有4~5元。相比之下，國(guó)產(chǎn)牛奶成本更高，國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)格多在4元/斤左右，較進(jìn)口奶的價(jià)格高出近一倍。算進(jìn)口奶粉加上各種費(fèi)用，成本也要比國(guó)內(nèi)牛奶低30%到50%，利潤(rùn)反而比國(guó)產(chǎn)牛奶高出不少。較高的利潤(rùn)也刺激了更多進(jìn)口液態(tài)奶涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，在行業(yè)內(nèi)另有一種未經(jīng)證實(shí)的說(shuō)法稱(chēng)，目前我國(guó)進(jìn)口牛奶來(lái)自30多個(gè)，大小品牌已有700~ 800個(gè)之多。

乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

隨著進(jìn)口乳制品數(shù)量增多，價(jià)格下降，國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈。記者在槐蔭區(qū)一超市看到，雖然大部分奶粉品牌單價(jià)變化很小，但通過(guò)滿(mǎn)額贈(zèng)送之類(lèi)的變相降價(jià)手段卻很多。銷(xiāo)售人員表示，從去年開(kāi)始，各品牌經(jīng)常會(huì)推出“買(mǎi)一贈(zèng)一”之類(lèi)的促銷(xiāo)活動(dòng)。

除了買(mǎi)贈(zèng)、滿(mǎn)贈(zèng)等活動(dòng)以外，也有部分品牌推出折扣優(yōu)惠，部分進(jìn)口奶粉品牌直接在商品上掛出8.8折優(yōu)惠牌。“雖然現(xiàn)在促銷(xiāo)比較多，但很多家長(zhǎng)都會(huì)在網(wǎng)站上比較價(jià)格然后購(gòu)買(mǎi)，因此銷(xiāo)量并沒(méi)有出現(xiàn)多大變化?！变N(xiāo)售人員說(shuō)。

與商超相比，電商平臺(tái)上奶粉價(jià)格戰(zhàn)也絲毫不弱。打開(kāi)一家電商首頁(yè)，“星座寶貝PK戰(zhàn)”、“價(jià)”到的廣告十分顯眼。各大品牌奶粉紛紛推出優(yōu)惠贈(zèng)券，像一款荷蘭原裝進(jìn)口的奶粉推出了滿(mǎn)150減50的活動(dòng)。另一款有機(jī)幼兒配方奶粉3段每罐價(jià)格從原價(jià)330元降至279元。還有一款新西蘭進(jìn)口新生嬰兒寶寶羊奶粉更是從555元直降到了244元。

在液態(tài)奶方面，大部分1升裝進(jìn)口牛奶的價(jià)格也多在8~10元。很多進(jìn)口牛奶優(yōu)惠后的價(jià)格已經(jīng)和國(guó)產(chǎn)牛奶整體接近，丹麥某知名品牌的一款牛奶折算下來(lái)只有2元一盒，這甚至比國(guó)內(nèi)品牌還要便宜，而國(guó)內(nèi)主要品牌常溫奶算以促銷(xiāo)價(jià)格計(jì)算，也在3元/盒以上。