杭州華味亨食品有限公司對蜜餞產(chǎn)品生產(chǎn)制作追求精益求精,堅持食品安全全程產(chǎn)業(yè)鏈控制的理念,從農(nóng)產(chǎn)品原料收購、蜜餞生產(chǎn)、出廠檢驗、售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)進行質(zhì)量把控。
杭州華味亨食品有限公司始創(chuàng)于1992年,是一家集產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)化、品牌化的休閑食品制造企業(yè)。近年來公司不斷發(fā)展壯大,現(xiàn)有員工800多人,擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備、檢測儀器,下屬生產(chǎn)基地占地面積達到25000多平方米,年生產(chǎn)規(guī)模達5000噸以上。
公司始終努力將“華味亨”打造成為擁有質(zhì)量、服務(wù)的品牌。立足高起點、高標準,堅持秉承“質(zhì)量至上,顆顆精選”的質(zhì)量方針,努力保證出廠產(chǎn)品色、香、味、形能夠滿足消費者不斷變化的需求。公司主導產(chǎn)品涵蓋蜜餞、炒貨及堅果制品等系列產(chǎn)品,公司在國內(nèi)蜜餞行業(yè)里有良好的口碑。
公司連續(xù)多年被評為“余杭區(qū)百強工業(yè)企業(yè)”“浙江省食品工業(yè)百強企業(yè)”“浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”.公司曾榮獲“杭州市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全加工示范企業(yè)”“消費者信得過單位”.2001年公司通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證,2002年“華味”注冊商標被評為杭州市著名商標。這些榮譽是對“華味亨”產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)的充分肯定?!叭A中精華,味中有味”是公司的承諾。
要做好蜜餞,需要選好的原料鮮果。公司在原料產(chǎn)地建立大型原料鮮果收儲基地,每到收儲季節(jié),對鮮果品種進行規(guī)定,對果形大小進行分級,同時做好對鮮果采收新鮮度的控制,剔除壞果、劣果。
公司建有大規(guī)模的陽光棚曬場,為確保蜜餞產(chǎn)品保持好的風味,堅持傳統(tǒng)工藝“陽光曬制”.通過聘請蜜餞專業(yè)技師和引進現(xiàn)代專業(yè)技術(shù)人才相結(jié)合,公司在傳統(tǒng)工藝配方的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,滿足消費者的偏好。同時逐步啟動機器換人計劃,降低勞動力成本。對生產(chǎn)工藝過程進行標準化作業(yè),包括配方標準化、工藝標準化。為確保產(chǎn)品品質(zhì),產(chǎn)品一道環(huán)節(jié)均要經(jīng)過人工挑選后才進入包裝環(huán)節(jié)。
公司對每一批生產(chǎn)的產(chǎn)品由專業(yè)技術(shù)人員進行出廠檢驗,檢驗合格才放行。同時,為確保公司產(chǎn)品質(zhì)量安全,公司配備了先進的液相、氣相等專業(yè)檢測設(shè)備和專業(yè)的檢測技術(shù)人員,并且與國內(nèi)大型權(quán)威檢測機構(gòu)長期合作,對各類添加劑使用指標進行風險監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“華味亨”品牌產(chǎn)品在國內(nèi)大型連鎖超市沃爾瑪、家樂福、歐尚、世紀聯(lián)華、物美、華潤萬家、樂購等均有銷售。近幾年,公司快速開拓直營連鎖專賣店銷售渠道,目前在全國十多個城市已擁有華味亨、零零食連鎖專賣店300多家,同時積極開拓網(wǎng)上銷售渠道,其產(chǎn)品在天貓、京東等電商平臺上均有銷售。