2017中國(guó)國(guó)際乳業(yè)合作大會(huì)近日在哈爾濱如期舉行,其中最受矚目的是"嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)制與市場(chǎng)新格局"論壇的舉辦。論壇上國(guó)內(nèi)乳業(yè)大咖縱論被稱為史上最嚴(yán)奶粉新政下,我國(guó)乳業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境與發(fā)展趨勢(shì),嬰幼兒奶粉企業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。專家認(rèn)為,黑龍江作為全國(guó)的嬰幼兒配方粉生產(chǎn)基地,未來(lái)發(fā)展嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。
2016年10月1日,我國(guó)實(shí)施《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》,業(yè)內(nèi)稱"奶粉新政",奶粉新政對(duì)乳企進(jìn)行最嚴(yán)格的注冊(cè)管理。業(yè)內(nèi)人士分析,新政實(shí)施后,大量的中小品牌和貼牌嬰幼兒奶粉將淡出市場(chǎng),終結(jié)我國(guó)2000個(gè)嬰幼兒奶粉品牌的亂象,預(yù)計(jì)未來(lái)國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上只有500多個(gè)品牌。
論壇上國(guó)內(nèi)乳業(yè)專家宋亮談到,奶粉新政是我國(guó)乳業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性事件。我國(guó)嬰幼兒奶粉經(jīng)過(guò)20多年的快速增長(zhǎng),目前已處于產(chǎn)能過(guò)剩狀態(tài),急需去產(chǎn)能。奶粉新政有利于規(guī)范嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)與生產(chǎn)能力,也有助于提高行業(yè)門檻。對(duì)于乳企是挑戰(zhàn),也是巨大的機(jī)會(huì)。那些實(shí)力不夠強(qiáng)的小型企業(yè)將被踢除出局,而擁有好產(chǎn)品的乳企能進(jìn)入良性循環(huán)。
多年從事企業(yè)策劃的專家雷永軍認(rèn)為,奶粉新政實(shí)施后,乳業(yè)行業(yè)的集中度將快速提升。因此乳企的發(fā)展速度應(yīng)爭(zhēng)分奪秒,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)向中產(chǎn)品,避免產(chǎn)品同質(zhì)化,并尋求技術(shù)上的突破。
立足龍江乳業(yè)發(fā)展,宋亮建議黑龍江乳業(yè)加快產(chǎn)業(yè)升級(jí),利用優(yōu)質(zhì)奶源、雄厚的加工能力,抓住機(jī)遇生產(chǎn)嬰幼兒奶粉、奶酪、乳清粉、低溫乳制品等中高端產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者快速提升的消費(fèi)需求。