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雙節(jié)來(lái)臨高端白酒開(kāi)始打起價(jià)格戰(zhàn)

??2021-08-17 閱讀:439


隨著今年中秋國(guó)慶這兩個(gè)假日的來(lái)臨,白酒行業(yè)迎來(lái)了銷售旺季,伴隨著而來(lái)的還有高端白酒的價(jià)格戰(zhàn)。

國(guó)慶中秋雙節(jié)來(lái)臨前夕,茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖(以下簡(jiǎn)稱“茅五洋瀘”)在價(jià)格方面均有所動(dòng)作。記者摸底北京高端白酒市場(chǎng)后,發(fā)現(xiàn)上述四大品牌旗下的高端戰(zhàn)略單品飛天茅臺(tái)、52度新品五糧液(以下簡(jiǎn)稱“普五”)、洋河夢(mèng)之藍(lán)M6(以下簡(jiǎn)稱“洋河夢(mèng)6”)、國(guó)窖1573終端價(jià)格已實(shí)現(xiàn)不同程度的上漲。在高端白酒銷售旺季拼殺下,漲價(jià)和穩(wěn)價(jià)已成為爭(zhēng)奪市場(chǎng)的核心戰(zhàn)略。業(yè)內(nèi)人士指出,當(dāng)下由市場(chǎng)供需主導(dǎo)終端漲價(jià)的品牌仍以飛天茅臺(tái)為主,該產(chǎn)品年前松價(jià)的可能不大,這意味著普五、國(guó)窖1573等產(chǎn)品節(jié)后的價(jià)格上升空間有限,市場(chǎng)實(shí)際售價(jià)恐難達(dá)到廠家自主定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。目前白酒行業(yè)仍以節(jié)假日周期性漲價(jià)為主。


價(jià)格 名酒持續(xù)走高

9月25日,記者摸底北京白酒市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),飛天茅臺(tái)在早前的政策性價(jià)格回落后,一批價(jià)及終端售價(jià)再次開(kāi)始升溫,多家茅臺(tái)經(jīng)銷商表示節(jié)前供不應(yīng)求,飛天茅臺(tái)售價(jià)主要在1500元左右,更有高者標(biāo)價(jià)已達(dá)1680元。其中位于慧忠路上的一家煙酒門店負(fù)責(zé)人告訴記者,8月底因?yàn)槊┡_(tái)放量政策實(shí)施,渠道價(jià)格曾實(shí)現(xiàn)回落,但雙節(jié)來(lái)臨飛天茅臺(tái)很難守住1299元價(jià)格線,從經(jīng)銷商處拿貨批價(jià)已達(dá)1380元。

普五雖然仍為飛天茅臺(tái)之后的高端白酒暢銷單品,但早前五糧液商超漲價(jià)至969元,至今仍為北京市場(chǎng)售價(jià)制高點(diǎn)。渠道售價(jià)主要集中在850-880元,有經(jīng)銷商表示普五廠家定價(jià)899元,開(kāi)票價(jià)格880元,不開(kāi)票價(jià)格可以再讓步,市場(chǎng)上普五千元大關(guān)暫時(shí)未破。國(guó)窖1573雖然排名“茅五”之后成為商家招攬生意的口頭禪,部分經(jīng)銷商店內(nèi)標(biāo)價(jià)雖以廠家定價(jià)899元封頂,但實(shí)際終端售價(jià)仍具有超百元的讓價(jià)空間。

相較之下,洋河夢(mèng)之藍(lán)系列在北京市場(chǎng)品牌認(rèn)知度較高,但產(chǎn)品銷售表現(xiàn)顯弱。夢(mèng)之藍(lán)系列酒中洋河夢(mèng)9定位于超高端,經(jīng)銷商存貨少;洋河夢(mèng)6鋪貨率較高,但市場(chǎng)價(jià)格及銷量仍受區(qū)域性影響,價(jià)格主要集中在600-690元之間。

跟進(jìn) 頻現(xiàn)策略性漲價(jià)

高端白酒漲價(jià)是由多重因素決定的。其中,節(jié)假日周期性漲價(jià)是業(yè)內(nèi)白酒企業(yè)漲價(jià)的常規(guī)原因,但白酒漲價(jià)并不都是真正意義上由于供求關(guān)系失衡造成的漲價(jià)。今年以來(lái),部分白酒企業(yè)跟風(fēng)式漲價(jià),主要意圖為跟進(jìn)對(duì)標(biāo)對(duì)象,保持品牌距離、維護(hù)品牌價(jià)值。

國(guó)窖1573是瀘州老窖高端代表性產(chǎn)品,曾經(jīng)在中國(guó)高端白酒市場(chǎng)占有極大影響力。前幾年國(guó)窖1573經(jīng)歷價(jià)格腰斬后,近兩年對(duì)提升品牌定位意圖強(qiáng)烈。且作為瀘州老窖領(lǐng)頭羊產(chǎn)品,國(guó)窖1573不可能拉大與飛天茅臺(tái)、普五的品牌距離,否則將意味著整個(gè)瀘州老窖系列的衰落。

“白酒產(chǎn)品渠道漲價(jià)的原因,除廠家要求外,行業(yè)回暖背景下,高端、中高端白酒暢銷產(chǎn)品漲價(jià)或旨在利用輿論緊缺氛圍以及人為銷售手段謀取經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。此外,從去年開(kāi)始,受包材漲價(jià)、人力成本增加、貨幣超發(fā)等因素影響,白酒企業(yè)成本承壓,由此間接帶來(lái)漲價(jià)。”白酒營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛指出。

回落 高價(jià)難敵市場(chǎng)考驗(yàn)

高端白酒銷售旺季拼殺下,漲價(jià)和穩(wěn)價(jià)已成為爭(zhēng)奪市場(chǎng)的核心戰(zhàn)略。飛天茅臺(tái)為堅(jiān)守1299元的終端價(jià)格線,8月提出將飛天茅臺(tái)酒市場(chǎng)投放量增加到6200噸;9月初,全面上線茅臺(tái)云商,并要求經(jīng)銷商30%合同量在云商渠道完成。普五樂(lè)見(jiàn)提價(jià),受益于高端白酒需求增加,通過(guò)減量供應(yīng)使市場(chǎng)價(jià)格上漲。國(guó)窖1573瞄準(zhǔn)超高端白酒市場(chǎng),相繼啟動(dòng)“七星盛宴”、“國(guó)窖薈”等一系列品牌建設(shè)項(xiàng)目,其團(tuán)隊(duì)同時(shí)巡查監(jiān)督市場(chǎng),對(duì)終端價(jià)在820元以下的產(chǎn)品進(jìn)行回購(gòu),加大市場(chǎng)整合力度。高端白酒品牌價(jià)格上費(fèi)盡心思,未來(lái)行業(yè)價(jià)格走向成為大眾關(guān)注點(diǎn)。

蔡學(xué)飛對(duì)此表示,各白酒企業(yè)官方后續(xù)可能發(fā)布漲價(jià)信息,但個(gè)人認(rèn)為,國(guó)慶節(jié)后,市場(chǎng)實(shí)際價(jià)格將維持不變,甚至出現(xiàn)小幅度回落。因?yàn)閮r(jià)格與銷量在一定層面上成反比,如果廠家嚴(yán)控價(jià)格,價(jià)格過(guò)高將直接損害產(chǎn)品銷量。

此外,飛天茅臺(tái)被視為中國(guó)高端白酒價(jià)格的天花板,年前飛天茅臺(tái)應(yīng)該不會(huì)松價(jià),這意味著其他酒企的高端產(chǎn)品沒(méi)有很大的議價(jià)空間。但在下半年銷售小高潮中,茅臺(tái)死守飛天茅臺(tái)終端價(jià)格紅線并不會(huì)對(duì)普五、國(guó)窖1573造成明顯影響。下一輪價(jià)格上揚(yáng)預(yù)計(jì)到春節(jié)前夕,高端白酒價(jià)格仍會(huì)順應(yīng)節(jié)日周期,出現(xiàn)常規(guī)性漲價(jià)。

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