科迪乳業(yè)發(fā)布了2017年度前三季度的報(bào)表,數(shù)據(jù)顯示科迪乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.1億元,而造這一盛況的原因與網(wǎng)紅小白奶是密不可分的。
今年4月,科迪乳業(yè)常溫奶銷售總監(jiān)李勇在接受媒體采訪時(shí)曾透露,得益于透明枕的爆紅,單日銷量從3萬(wàn)件(338件為一噸)飆升至7萬(wàn)件,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售渠道一己之力為科迪乳業(yè)打開(kāi)了南方市場(chǎng),公司常溫奶銷量實(shí)現(xiàn)翻倍?!耙郧翱频先闃I(yè)主要銷售渠道集中在山東、河南等地,但如今透明枕產(chǎn)品的客戶已覆蓋到湖南、湖北、福建、重慶、東莞等地?!崩钣路Q,隨著市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大,僅這一單品生產(chǎn)線從6條擴(kuò)增到22條,整體產(chǎn)能達(dá)到單日200噸,仍然供不應(yīng)求。
而據(jù)食品板調(diào)查,科迪小白奶的確勢(shì)頭兇猛——只要終端老板或采購(gòu)品嘗過(guò)后,當(dāng)即便會(huì)決定上架銷售,產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率非常高,大部分超市會(huì)主動(dòng)打電話要求送貨。據(jù)了解,江浙一帶每天銷量達(dá)到1萬(wàn)箱,上海地區(qū)每月銷量10萬(wàn)箱,有的門(mén)店兩小時(shí)能銷售幾十箱,甚至更多。截至本文發(fā)布前,仍有許多經(jīng)銷商看中“網(wǎng)紅奶”的復(fù)購(gòu)率,不斷在后臺(tái)詢問(wèn)如何得到代理權(quán)。
并且,區(qū)別于很多“曇花一現(xiàn)”的網(wǎng)紅產(chǎn)品,科迪小白奶后勁十足,銷量持續(xù)走高,到現(xiàn)在透明枕的日產(chǎn)銷量大概為300噸,比半年前增長(zhǎng)50%。按每噸透明枕價(jià)格7500-8000元計(jì)算,對(duì)應(yīng)每天的收入在225-240萬(wàn)元之間,三季度大概貢獻(xiàn)收入占比可能過(guò)半,是科迪乳業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的拳頭產(chǎn)品。
長(zhǎng)久以來(lái),科迪乳業(yè)都受限于產(chǎn)能不足,2015年年產(chǎn)量?jī)H10萬(wàn)噸。自2015年上市以來(lái),科迪乳業(yè)借助資本平臺(tái),通過(guò)IPO及非公開(kāi)發(fā)行進(jìn)行了兩次融資,IPO合計(jì)募資4.07億元,其中3.7億元用于“年產(chǎn)20萬(wàn)噸液態(tài)奶項(xiàng)目”,該項(xiàng)目下半年全部達(dá)產(chǎn),主要用于生產(chǎn)透明枕產(chǎn)品,產(chǎn)能已經(jīng)完全跟得上需求。
那么,這款“相貌平平”的乳制品到底是如何一炮而紅的?線上線下同步發(fā)力“網(wǎng)紅奶” 成并非偶然,科迪小白奶的成功并非偶然,而是厚積薄發(fā)的結(jié)晶,牽涉面甚廣:
01線上線下協(xié)同發(fā)力
區(qū)別于其他行業(yè)乳企大量投入廣告的做法,科迪乳業(yè)依靠電商打開(kāi)了新品銷售突破口,不僅在天貓超市、京東超市開(kāi)設(shè)旗艦店,在上海、江蘇、浙江、福建、廣東、湖南、湖北、北京等一些新市場(chǎng)也通過(guò)電子商務(wù)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售。
線下方面,科迪乳業(yè)以“農(nóng)村包圍城市”為營(yíng)銷策略,重點(diǎn)發(fā)展四線城市及以下市場(chǎng),并適時(shí)推進(jìn)三線、二線市場(chǎng),與龍頭企業(yè)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)??频先闃I(yè)主要采用了“一縣一商”的經(jīng)銷商模式,目前公司產(chǎn)品覆蓋300多個(gè)縣城。一縣一商制、扁平化市場(chǎng)管理、農(nóng)村渠道終端店?duì)I銷體系的建設(shè)確保了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)和公司健康發(fā)展。在江浙一帶,產(chǎn)品還進(jìn)入了零食專賣(mài)店渠道。
02包裝大道至簡(jiǎn)
大部分經(jīng)銷商認(rèn)為包裝是科迪原生純牛奶成為網(wǎng)紅的首要因素,安徽奧臻貿(mào)易有限公司、哆唄(上海)國(guó)際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理劉祥輝告訴食品板,他在2016年產(chǎn)品上市之初一直關(guān)注,尤其是簡(jiǎn)約的包裝給他留下深刻印象。
03去腥工藝獨(dú)特
河南登封一位經(jīng)銷商一直代理河南某品牌透明枕純牛奶,品嘗了解科迪產(chǎn)品之后,他認(rèn)為后者香味濃郁。據(jù)了解,這是由于科迪乳業(yè)采用了更加先進(jìn)的去腥工藝,并且其“全脂乳固體”含量遠(yuǎn)超出規(guī)定的11.2%標(biāo)準(zhǔn),因此口感更香濃。
04高利潤(rùn)成新增長(zhǎng)點(diǎn)
在消費(fèi)升級(jí)大環(huán)境下,消費(fèi)者更加重視食品安全,科迪小白奶除了差異化包裝在消費(fèi)者心智中先入為主以及工藝、口感優(yōu)勢(shì)之外,經(jīng)銷商普遍具有較高利潤(rùn)空間。浙江紹興經(jīng)銷商張海兵(化名)表示,在其覆蓋的500家左右終端內(nèi),科迪“網(wǎng)紅奶”冬季銷量2000箱左右,夏季銷量1000箱左右,終端售價(jià)3元/包,利潤(rùn)空間約為10元/箱。
科迪小白奶的走紅也讓“透明枕”成為行業(yè)新寵,大量中小企業(yè)紛紛跟進(jìn),完達(dá)山、天潤(rùn)乳業(yè)、花花牛等均推出了自家品牌的小白奶。據(jù)天潤(rùn)乳業(yè)三季報(bào)顯示,其透明枕產(chǎn)品日銷量預(yù)計(jì)超過(guò)30噸。