喝奶粉進口還是國產(chǎn),奶粉市場如何呢?消費者為哪些品牌買單呢?近幾年,國產(chǎn)嬰兒奶粉行業(yè)不斷回暖,2017年國產(chǎn)奶粉行業(yè)增長率恢復(fù)至8%,消費者信心逐步恢復(fù),越來越多的消費者選擇購買國產(chǎn)奶粉。近日,食品中國走訪河北省保定市多家母嬰店,發(fā)現(xiàn)君樂寶嬰兒奶粉多款產(chǎn)品出現(xiàn)賣斷貨現(xiàn)象。
君樂寶奶粉多地供不應(yīng)求
在保定匯嬰坊母嬰生活館、可愛可親母嬰用品生活館、樂口貝孕嬰坊等幾家母嬰店內(nèi),君樂寶嬰幼兒奶粉多款產(chǎn)品不同段數(shù)均發(fā)生“限購”現(xiàn)象。據(jù)銷售人員介紹,這種現(xiàn)象已持續(xù)數(shù)月,消費者來店購買部分品項的君樂寶奶粉時,只能先購買幾桶,剩下的陸續(xù)發(fā)貨。有些店甚至出現(xiàn)了店家協(xié)調(diào)消費者相互借調(diào)奶粉的現(xiàn)象。
保定匯嬰坊母嬰生活館店內(nèi)君樂寶奶粉出現(xiàn)供不應(yīng)求君樂寶奶粉供不應(yīng)求的現(xiàn)象并不只出現(xiàn)在保定。記者在君樂寶經(jīng)銷商微信群中了解到,信陽、漳州、南寧、寧波、咸寧等地的經(jīng)銷商均報告奶粉斷貨。咸寧的一位經(jīng)銷商在群里表示,“天天被門店打電話要貨,每天要接到7-8個電話”。為了盡早拿到貨源,有些經(jīng)銷商已由廠家送貨轉(zhuǎn)為自行去工廠提貨。
保定一位經(jīng)銷商介紹,君樂寶奶粉供不應(yīng)求現(xiàn)象自去年8月開始,在春節(jié)前最為嚴(yán)重,呈現(xiàn)一定的地區(qū)性和階段性。對于經(jīng)銷商來說,雖然減少供貨量會在無形中增加運營成本,但首先要確保的還是消費者的購買需求,為了保證全面供應(yīng),經(jīng)銷商會協(xié)調(diào)從銷售量較小的店調(diào)貨至銷售量大的店,以求限度地滿足消費者的需求。
高品質(zhì)打造君樂寶奶粉爆款
“對嬰幼兒奶粉而言,市場一旦認(rèn)可接受,增長是呈指數(shù)級的,”君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼說,市場出現(xiàn)爆發(fā)式增長,相比之下君樂寶現(xiàn)有的工廠產(chǎn)能已經(jīng)不足。目前君樂寶工廠已經(jīng)滿產(chǎn),并采取不同產(chǎn)品不同段數(shù)輪流生產(chǎn)的方式,全力確保市場供應(yīng)。
在劉森淼看來,出現(xiàn)供不應(yīng)求的好勢頭,是君樂寶奶粉這幾年來堅持走高質(zhì)量發(fā)展路線的結(jié)果。
為了生產(chǎn)高品質(zhì)的好奶粉,君樂寶奶粉獨創(chuàng)了兩個模式:一是率先推出全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式。即牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營模式,確保了產(chǎn)品的安全放心;二是首創(chuàng)“四個”模式,即用先進的牧場、領(lǐng)先的工廠、的供應(yīng)商和食品安全管理體系,確保產(chǎn)品的高品質(zhì),從而生產(chǎn)出好奶粉。君樂寶奶粉不僅在全球同行業(yè)率先通過歐盟BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)A+認(rèn)證,還成功登陸香港、澳門市場銷售。在前不久,香港第三方檢測機構(gòu)水中銀發(fā)布嬰幼兒奶粉抽檢報告顯示,君樂寶奶粉作為國產(chǎn)高品質(zhì)奶粉的代表,通過安全級別的綠魚認(rèn)證。
君樂寶奶粉銷售火爆至出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,充分證明高品質(zhì)發(fā)展市場大有空間,同時也展示了高質(zhì)量發(fā)展的強大競爭力。自2014年上市以來,君樂寶奶粉連續(xù)三年銷量翻番。2017年君樂寶奶粉全年收入突破25億元,同比增長108%,明星產(chǎn)品增長超過300%,在規(guī)模品牌中連續(xù)蟬聯(lián)增長。據(jù)統(tǒng)計,每天選擇君樂寶嬰幼兒奶粉的消費者已經(jīng)超過130萬。
高品質(zhì)國產(chǎn)奶粉迎來逆襲機會
近十年來,國內(nèi)乳企在產(chǎn)品品質(zhì)上不斷提升、不斷突破,越來越多消費者重新選擇國產(chǎn)奶粉。據(jù)食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的嬰幼兒配方乳粉抽檢結(jié)果顯示,2017年,我國嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率已經(jīng)高達(dá)99.5%,乳粉質(zhì)量安全指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)已經(jīng)不亞于國際水平。食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管一司司長張靖表示,“嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全處于歷史水平?!?/p>
在“史上最嚴(yán)奶粉新政”《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》于今年年初實施后,有業(yè)內(nèi)人士指出,對于商家而言,大約70%以上的奶粉品牌會被淘汰,奶粉品牌數(shù)量也會因為配方數(shù)量的限制進行縮減,貼牌、代加工和進口假貨將會被淘汰出局,這對國產(chǎn)奶粉企業(yè)而言是一個可以逆襲的機會。
據(jù)行業(yè)人士指出,在發(fā)達(dá)市場,奶粉行業(yè)前三的整體市場占有率達(dá)65%至90%,而在中國市場,奶粉領(lǐng)頭企業(yè)的集中度僅為27%,行業(yè)格局的這一差距,也給國產(chǎn)品牌留下了很大發(fā)展空間。在市場轉(zhuǎn)好的前提下,包括君樂寶在內(nèi)的國內(nèi)乳企紛紛調(diào)高了2018年業(yè)績目標(biāo)。在政策監(jiān)管加強和行業(yè)共同努力之下,國產(chǎn)奶粉在未來會有更出色的表現(xiàn)。
劉森淼介紹,2018年君樂寶將嬰幼兒奶粉的銷售目標(biāo)定為50億元,比2017年再翻一番。為了達(dá)到這個目標(biāo),緩解市場的供不應(yīng)求,君樂寶正在積極地擴大產(chǎn)能,建設(shè)新工廠。據(jù)悉,新工廠將于今年年底投產(chǎn),投產(chǎn)后將極大緩解目前產(chǎn)能不足的情況。