在市場上，食品的包裝設計尤為重要，很多廠商紛紛推出自己新型設計的包裝樣式展現在各大熒屏上，新包裝敢于新嘗試。

在休閑食品行業(yè)，隨著互聯網化的影響加大，以及網絡社交網絡的傳播效用，“網紅零食”頻頻出現，它們以獨特的賣點、極強的傳播力，被眾多消費者熟知，甚至代表或者推動整個行業(yè)的風潮。其中對于膨化食品來說，韓國網紅零食趣萊福“大蝦片”可謂風靡一時，240g的大包裝，滿足消費者的獵奇心理，在吃的同時進行社交分享，使其迅速風靡。

“大規(guī)格”成為了一種消費潮流。筆者發(fā)現，以大禮包為主打的旺旺，由于本身體量大，以“包大量足”為賣點，超市排面看起來非常壯觀和引人注目。其實旺旺在“大”的路上從未停止，前不久，推出了變大的仙貝、搞大了的雪餅等，“餅比臉大”的噱頭，讓其收獲頗豐；此外，這兩年，“大”包裝爆款頻現，從衛(wèi)龍的大辣條，到趣萊福的蒜香蝦片，plus版食品越來越受到關注。

變大、再大巨型包裝成新嘗試

其實大規(guī)格包裝并不是近兩年才出現，很多老牌企業(yè)需要不斷創(chuàng)新升級，保證消費黏性，同時吸引年輕消費者，而更改包裝是最劃算、也是最有效的方式之一。

其中大白兔奶糖是這樣的一家企業(yè)，它不斷通過包裝升級，帶動產品升級。如2012年，大白兔升級成了“巨白兔”，這個巨型奶糖的外包裝盒子長16厘米，直徑8厘米，總重200g，打開盒子，里面還是正常大小的大白兔經典原味奶糖。這款包裝一推出讓消費者直呼“有意思”，還有趣味的廣告語說：“你以為是你的手變小了，其實是大白兔變大了！”目前銷售也非常火爆，產品主要進駐高超、便利店等渠道，人們對這個“大塊頭”滿滿的都是愛。

在2017雙11期間，衛(wèi)龍推出超長超寬辣條，長達1.8米，寬達2.5厘米，讓無辣不歡的人們欣喜不已。而趣萊福的蒜香蝦片長度約47cm、寬約35cm，足有半個身子那么大，其巨型包裝，也成為吸引消費者購買的重要原因之一，通過微信、微博迅速火爆，成為名副其實的網紅產品。

趣萊福大蝦片的火爆，引領了蝦片的包裝新潮流，越來越多的企業(yè)開始此創(chuàng)新，推出大規(guī)格包裝的產品，如杭州哎喲咪食品有限公司旗下小梅的零食蒜香味大蝦片，260g大包裝，足夠大，才夠味。同時，還將其拓展，用于其他膨化類食品，如山藥脆片等。據運營其產品的寧波聯發(fā)商貿有限公司董事長汪靜豐介紹，小梅的零食大蝦片在產品高品質的基礎上，因其獨特的大包裝，非常具有沖擊力，整體銷量非常好。

超級“大”罕見滿足消費者獵奇心理

鄒味味食品創(chuàng)始人鄒鋒運作蒜香蝦片這款產品，通過自己的微商以及實體的渠道，產品出現供不應求的局面，對于這款產品他非常自信。“現在是一個社交的時代，我們每個人都離不開微信，是因為我們想要獲取信息，也想通過分享讓別人了解自己，而這款產品成為很好的社交載體，通過巨型包裝的稀有，滿足消費者分享的需求。因此，我認為這樣的產品，必然會火爆。”

包裝是產品門面，也是的營銷手段，好的、被消費者認可的包裝，也一定戳中了消費的痛點、滿足了其需求。如經過多年的營銷宣傳和品牌打造，衛(wèi)龍已經是人們心目中的經典了，搞笑也是夠經典的，每一年都會別出心裁，用心之至，去年特別推出的針對不同消費需求的新產品：嫌辣條一根太短很快吃完的消費者，等來了1.8米的長款辣條；吃一根辣條覺得不帶勁的消費者，衛(wèi)龍?zhí)氐赝瞥隽思訉?.6倍的粗款辣條；聯合內涵段子出品的老司機段子辣條在包裝封面上做足了段子文章，“始于渠道，火于營銷，超級長款辣條的推出，并不著力于好吃，而是好玩，通過增加和消費者的互動，從而鞏固其品牌形象?！毙l(wèi)龍旗艦店的負責人陶捷表示。

符合傳播理念但不符合消費習慣

大小規(guī)格的包裝在一定程度上，都有針對的消費人群和場景，一般便利店以小包裝為主，超市以家庭為購買單位，其包裝規(guī)格選擇性強?！熬扌汀卑b在吸人眼球，從而形成購買行為的同時，也會出現不易攜帶、不方便等問題。

“旺旺和臉一樣大的巨型餅干，雖然可以用來拍照分享，但對于其主要消費人群小孩子來說，一次性也吃不了；大包裝蝦片，也同樣存在這樣的問題，一次性吃不完需要夾子等額外工具保存，非常麻煩，而且還會出現蝦片受潮有損口感等問題。因此，一定程度上，這種包裝的產品，雖然容易受到關注，但并不是很符合消費習慣。這和很多網紅產品有一定的相同之處，比如最近很火的臟臟包，外層撒的可可粉末是其賣點之一，吃完手臟最臟成為社交傳播的很好話題，但本質來說，與消費者追求方便、干凈的內在需求相悖，因此還是會出現后勁不足的局面?！鄙虾Ｖ羺R營銷咨詢有限公司總經理張戟表示。

以上是對食品包裝的相關介紹，希望可以幫助到大家，食品包裝設計影響了消費者，影響了形象，注重包裝設計有利于宣傳推廣。