大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等地民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡可浸出濃郁的香茶。2016年起,日本麒麟公司的草本大麥茶Moogy橫掃日本設(shè)計(jì)界的三大獎(jiǎng)項(xiàng)——Good Design Award、Japan Package DesignAssociation、Top AwardsAsia。
的設(shè)計(jì)風(fēng)格和超高的人氣不僅讓評(píng)委專家大加肯定和贊賞,也讓這款茶飲料在2018全球食品&飲料創(chuàng)新品鑒(FBIC)活動(dòng)中成為最吸引嘉賓關(guān)注的明星產(chǎn)品之一。
,F(xiàn)oodaily為大家起底Moogy的臺(tái)前幕后,看看它是如何在2年時(shí)間內(nèi)成自己的網(wǎng)紅地位,風(fēng)靡日本乃至全亞洲的互聯(lián)網(wǎng)上隨意搜索Moogy,能看到Moogy的靚照,高顏值、小清新、少女心、網(wǎng)紅……網(wǎng)友們不吝將的詞匯都給了Moogy大麥茶。
但回顧它的歷史,這個(gè)才誕生2年時(shí)間Moogy為什么能夠迅速走紅?我們要從外部客觀環(huán)境和產(chǎn)品主觀兩方面來(lái)為大家揭曉。
在日本飲料市場(chǎng)中,最初絕大多數(shù)產(chǎn)品是以男性為主要消費(fèi)目標(biāo)人群開發(fā)設(shè)計(jì)的。由于瓶裝軟飲料多以為外出工作的人解渴潤(rùn)喉作為設(shè)計(jì)理念,通過(guò)男性消費(fèi)者使用較多的便利店或自動(dòng)販賣機(jī)進(jìn)行銷售。此外,調(diào)查表明男性對(duì)于飲料的飲用數(shù)量比女性多,而且隨著年齡的增長(zhǎng)男性的飲用量也會(huì)逐漸增加。
反觀女性飲料市場(chǎng),基本上以美容訴求為主,這類飲品的功利太過(guò)于明顯,反而限制了很多女性的消費(fèi)欲望,女性們更希望有一款適合于日常的簡(jiǎn)單的飲品。
麒麟公司敏銳地捕捉到這個(gè)巨大的市場(chǎng)空白,開始研究如何能設(shè)計(jì)一款具有普適性的女性飲品。
2007年,Kirin推出了“世界的廚房”(世界のKitchenから)系列產(chǎn)品,包括:檸檬皮蜂蜜水、薄荷葡萄柚西打、楓糖奶茶、提拉米蘇歐雷、大吉嶺干果紅茶等,全都是日本市場(chǎng)上沒出現(xiàn)過(guò)的口味。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)走訪世界各地,從各國(guó)的地道料理中得到靈感,并將靈感轉(zhuǎn)換為一款款獨(dú)具一格的飲料。每款飲料背后都凝聚那個(gè)的歷史、文化和風(fēng)土人情。各種素材無(wú)拘無(wú)束地混合在一起,人們很難去界定這款產(chǎn)品到底是茶, 是果汁, 還是咖啡。研發(fā)團(tuán)隊(duì)還為每支產(chǎn)品拍攝了尋覓靈感與學(xué)習(xí)制作的過(guò)程,打出“不會(huì)輸給世界各地的媽媽”的響亮口號(hào),強(qiáng)調(diào)口味的地道和純正。
開發(fā)“世界的廚房”系列飲品取得的成功,不僅讓Kirin看到了人們對(duì)于創(chuàng)新產(chǎn)品的渴求,也積累了深耕細(xì)分市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)與信心,對(duì)于Moogy的開發(fā)也起到了敲門磚的作用。
在確立普適性女性飲品的開發(fā)項(xiàng)目后,“世界的廚房”開發(fā)小組的女性成員們提出“區(qū)別于當(dāng)前市場(chǎng)中含有美容或者營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充目的女性飲料,開發(fā)出以女性作為消費(fèi)人群的普通飲料,一款真正意義上的女性飲料”。在這個(gè)理念下,Kirin在社內(nèi)招募了生茶的開發(fā)人員水上寬子、世界的廚房的寺島愛子和午后紅茶的遠(yuǎn)藤楓三人為首成立了Moogy開發(fā)團(tuán)隊(duì),成員全部為年齡在20到30歲之間的女性,團(tuán)隊(duì)在2016年推出系列茶飲,立刻取得了巨大反響。
Moogy的網(wǎng)紅密碼
Moogy是以“女性x每天x健康”為主題,將20歲到40歲的職業(yè)女性、育兒女性設(shè)定為消費(fèi)人群,把“如選擇衣服、首飾一樣,可以根據(jù)自己每天的心情來(lái)進(jìn)行選擇、搭配的飲料”作為設(shè)計(jì)理念,給女性繁忙的日常生活、工作帶來(lái)幸福溫度的一款商品,也是Kirin首次徹底實(shí)現(xiàn)“女性生活”概念的一款軟飲料。
產(chǎn)品中加入了煎焙麥茶、生姜、甘菊、檸檬草,無(wú)糖無(wú)咖啡因,可以改善女性手腳冰冷的問(wèn)題,是一款常溫健康的飲料。此款產(chǎn)品的主要味覺基調(diào)是麥茶,日文中大麥的發(fā)音是ムギ(MUGI),而日本女性在表達(dá)親昵時(shí)喜歡拉長(zhǎng)音,因此Moogy(ムーギー)這個(gè)名稱應(yīng)運(yùn)而生了。
在配料上契合女性需求,具有柔和清新的口味是Moogy成功的一個(gè)重要原因,但這并不是全部,更重要是的Moogy獨(dú)具一格的包裝設(shè)計(jì)和營(yíng)銷模式。這款產(chǎn)品沒有采用傳統(tǒng)塑料瓶、統(tǒng)一的設(shè)計(jì)以及醒目的標(biāo)語(yǔ)和符號(hào),而是采用高級(jí)感十足的金屬容器,包裝設(shè)計(jì)上采用帶有北歐風(fēng)情的手繪水彩,瓶身上下除了“Kirin Moogy 麥茶”之外,沒有任何文字和標(biāo)識(shí),保證設(shè)計(jì)的完整性和一體性。
2016年春季Moogy上市時(shí),一口氣推出了16款不同主題的包裝,圖案清新,色彩雅致。不論是代表不同季節(jié)的冷暖色系,還是能夠讓人浮想聯(lián)翩的抽象風(fēng)格,與其說(shuō)是一個(gè)飲料瓶,倒更像一款精致的配飾。高級(jí)的材質(zhì),溫暖、可愛、多樣的設(shè)計(jì),使得這款產(chǎn)品能夠瞬間捕獲女性消費(fèi)者的眼球。
Moogy巧妙地通過(guò)包裝帶給消費(fèi)者不同的心情與體驗(yàn)。今年FBIC上展示的Moogy為2017年秋冬季所發(fā)布的16款中的4款,用溫暖的毛衣紋樣、染紅的樹葉、落葉后的樹林等圖案體現(xiàn)冬日季節(jié)感。像時(shí)裝發(fā)布會(huì)一樣,每年換季時(shí)分,等待著欣賞Moogy的新一輪包裝成為很多人的重要期待!
不同于一般商品的傳統(tǒng)銷售模式,Moogy一開始采用了網(wǎng)絡(luò)銷售,讓繁忙的職場(chǎng)女性也可以輕松選購(gòu)。隨著時(shí)間推移,Moogy在每個(gè)季度都推出多款新包裝,限定售賣,增加了消費(fèi)者收集的欲望。
除了飲料產(chǎn)品外,KIRIN開始推出手絹、膠帶等帶有Moogy風(fēng)的周邊商品,讓Moogy的形象很快彌漫到街頭巷尾,男女老幼。Moogy的官方網(wǎng)站上有MoogyDIY的頁(yè)面,介紹如何將Moogy瓶做成筆筒、花盆、香爐等日常物品,增加了Moogy瓶的利用價(jià)值。相比于一般飲料瓶使用后被丟棄的結(jié)局,Moogy瓶的生命可謂長(zhǎng)久得多。
Kirin還為Moogy開設(shè)了Instagram賬戶,組織廣大用戶以Moogy瓶為主角,將生活中的美好一刻或是創(chuàng)意記錄下來(lái)。提交的照片中不乏靈感洞開之作,或是緊隨當(dāng)前流行風(fēng)潮的藝術(shù)范十足的作品。此項(xiàng)活動(dòng)吸引了追求時(shí)尚的年輕女孩們的關(guān)注,Moogy借助社交網(wǎng)絡(luò)很快名揚(yáng)世界。很多年輕人正是由于在網(wǎng)絡(luò)上看到了美輪美奐的攝影作品后,對(duì)Moogy產(chǎn)生了深深的喜愛,進(jìn)而變成忠實(shí)粉絲。
以上是對(duì)日本設(shè)計(jì)界大獎(jiǎng) 麒麟草本大麥茶誕生記的相關(guān)新聞,Moogy的網(wǎng)紅之路為人們帶來(lái)了啟示:瞄準(zhǔn)重要的目標(biāo)消費(fèi)人群的需求精心打磨產(chǎn)品,走心的包裝設(shè)計(jì)和出色的營(yíng)銷推廣手段,Moogy輕松玩轉(zhuǎn),最終收獲了大批忠實(shí)的消費(fèi)者。