隨著食品市場的快速發(fā)展,瓜子是人們經(jīng)常飯后吃的休閑食品,助消化養(yǎng)生,洽洽食品推出的品牌產(chǎn)品,銷售量巨大,或?qū)⒊蔀橄乱粋€(gè)“大單品”的期望。
公司副總經(jīng)理陳昌軍表示,在保持“產(chǎn)品力”的同時(shí),公司從出廠價(jià)和成本兩端挖潛。盡管關(guān)稅和進(jìn)口環(huán)節(jié)的增值稅使得公司在產(chǎn)品原料成本上相對偏高,但得益于洽洽多年來積累的工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢,“每日堅(jiān)果”產(chǎn)品正逐步追趕行業(yè)平均盈利, “焦糖山核桃”等風(fēng)味產(chǎn)品則有望推動(dòng)堅(jiān)果整體毛利的提升。
在原料端,洽洽希望將自身在葵花子種植推廣上積累的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢復(fù)制到堅(jiān)果上來。陳先保認(rèn)為,堅(jiān)果的消費(fèi)場景和頻次遠(yuǎn)超瓜子。但目前除了核桃國內(nèi)產(chǎn)能可以自我滿足,其他堅(jiān)果都主要依賴進(jìn)口,原料短缺會(huì)影響國內(nèi)堅(jiān)果市場的發(fā)展。目前公司和集團(tuán)合作設(shè)立“堅(jiān)果派農(nóng)業(yè)”,帶頭在國內(nèi)種植碧根果、夏威夷果等堅(jiān)果,目前運(yùn)營良好。
陳先保表示,中國堅(jiān)果零售每年有1000億元市場,其中原料占據(jù)500億~600億元。平均下來,中國目前人均每年大概消費(fèi)30克,只是歐美人均3公斤的百分之一。無論是堅(jiān)果零售還是原料市場,都仍有潛力可挖。
作為瓜子行業(yè)的領(lǐng)軍人物,此次進(jìn)軍堅(jiān)果市場勢必激起不小的波瀾,同時(shí)既有經(jīng)濟(jì)實(shí)力又有市場的洽洽食品也必將在堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)上占得一席之地。
以上是對洽洽瓜子到堅(jiān)果玩家的相關(guān)介紹,希望可以幫助到大家,洽洽一直在追求創(chuàng)新,不斷拓展,成為市場上的一匹黑馬。