近期,費列羅作為全球第三大巧克力糖果商,每年會發(fā)布一份CSR報告,目的是要“開拓以社會責(zé)任為本的商業(yè)模式”。
的這期報告主要在數(shù)字方面有了更多更新。報告主要從“人”和“地球”兩方面,對集團此前定下的“2020年目標(biāo)”進行了全方位的進程匯報;在2020年前要達成的十八項目標(biāo)中,目前有四項為“尚未實現(xiàn)”,其他均為“正在實施”。
在一份通告中顯示,截止2015/2016財年,費列羅集團的綜合凈營業(yè)收入為103億歐元,同比增長8.2%。首席執(zhí)行官喬瓦尼·費列羅在這份報告中對取得這樣的成績表示滿意:“盡管面臨全球經(jīng)濟增長放緩的挑戰(zhàn),我們?nèi)詫崿F(xiàn)了業(yè)績增長”。他表示,費列羅集團目前穩(wěn)坐全球第三大巧克力糖果制造商的交椅。
記者在現(xiàn)場采訪費列羅中國區(qū)總經(jīng)理馬如城時獲悉,在出爐的集團財報中顯示,2017財年費列羅集團的綜合凈營業(yè)收入為105億歐元,同比增長1.5%。
同時,馬如城向記者表示,在眾多全球市場中,中國已經(jīng)位列集團關(guān)注度的位。在過去5-10年,中國市場的業(yè)績一直在穩(wěn)定增長,而這很大一份原因也歸功于十年前在中國推出的健達奇趣蛋(Kinder Joy)。馬如城說,根據(jù)尼爾森提供的數(shù)據(jù),目前費列羅在中國(線下)的市場份額為28%。他表示,費列羅中國未來也會在電商渠道方面發(fā)力,目前仍在策劃中。
盡管市場發(fā)展得還算不錯,但未來消費者對像巧克力糖果這樣的甜食,還會繼續(xù)買賬嗎?
這其實是整個巧克力糖果行業(yè)都面臨的問題。根據(jù)歐睿公司提供的數(shù)據(jù)顯示,隨著消費者對健康零食日益關(guān)注,甜食公司的業(yè)績近幾年遭遇不小打擊,全球銷售量在2015年和2016年接連下降。
對于這樣的趨勢,馬如城有一套自己的看法。首先,他認(rèn)為世界上沒有bad food(壞的食物),只有bad habit(壞的習(xí)慣),每一種食物都有存在的道理,而最重要的是要有一個均衡飲食的習(xí)慣。
其次,針對人們對自身糖分?jǐn)z取量比以往任何時候都更謹(jǐn)慎和關(guān)注這一現(xiàn)象,費列羅也順勢推出了更小的包裝,以便讓人們更好地控制攝入的糖分以及卡路里?!?5%的費列羅產(chǎn)品卡路里含量都是低于150千卡的”,馬如城說。
第三,馬如城認(rèn)為食用甜食應(yīng)該是一個積極健康的生活方式,這也是費列羅希望去倡導(dǎo)的——吃適量的甜食能讓人們心情愉快,同時還應(yīng)該要多運動、多鍛煉身體。因此,早在2009年的時候,針對中國青少年這一群體,為防止他們久坐不動及傳播積極健康的生活方式,費列羅把集團的國際性教育項目“健達+運動”帶到了中國。
人們對于健康生活的方式越來越關(guān)注,費列羅所將面臨的問題也是廣大糖果類企業(yè)所要面對的問題,各個糖果企業(yè)都應(yīng)該去思考和解決這個問題。
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