隨著飲品市場(chǎng)的逐漸發(fā)展，大果粒是酸奶的賣點(diǎn)，近期，伊利重磅推出一款創(chuàng)新型紙盒裝大果粒酸奶,為了保護(hù)大自然環(huán)境，可持續(xù)發(fā)展，方便實(shí)用。

而最近，得益于利樂研發(fā)的技術(shù)，伊利推出了一種環(huán)保型常溫酸奶，它含有大量水果和谷物，但是創(chuàng)新地采用了紙質(zhì)的產(chǎn)品包裝。

利樂公司表示，該產(chǎn)品是同類產(chǎn)品中的款，它結(jié)合了利樂在酸奶加工和顆粒加熱方面的專業(yè)知識(shí)以及新的Tetra Top（利樂冠）技術(shù)。這款酸奶有蜜桃和成草莓兩種口味，采用利樂冠200毫升紙盒包裝，配有可重復(fù)密封的大螺旋瓶蓋，幫助伊利在中國(guó)的酸奶市場(chǎng)中繼續(xù)擴(kuò)大其地位。

利樂公司產(chǎn)品管理和商業(yè)運(yùn)營(yíng)執(zhí)行副總裁Charles Brand表示：“我們很高興能夠通過努力來支持我們的客戶在更多的領(lǐng)域使用更先進(jìn)的包裝，這是通過我們?cè)诩庸ず桶b過程中的專業(yè)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)的，例如我們的常溫酸奶加工能力，加熱大顆粒食品的專業(yè)知識(shí)以及我們定制包裝系統(tǒng)的能力。

“新的Tetra Pak TT / 3 AD灌裝系統(tǒng)旨在使大顆粒通過，利樂冠包裝采用可重復(fù)密封的大開口，使消費(fèi)者能夠輕松飲用帶有大型水果塊的酸奶?！?/p>

利樂表示，將大型水果片加入常溫飲料是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的過程，首先必須小心地加熱產(chǎn)品，以確保水果片在加工過程中不被損壞或破裂，并且灌裝和包裝階段需要確保果粒在酸奶中均勻分布，以確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和完整性。

目前常溫飲用酸奶的全球市場(chǎng)規(guī)模為125億包，并迅速?gòu)闹袊?guó)擴(kuò)展到東南亞和中東地區(qū)。利樂稱，大量水果和谷物的加入將進(jìn)一步提高消費(fèi)者對(duì)更高端產(chǎn)品的興趣，并幫助酸奶市場(chǎng)保持增長(zhǎng)活力。之前利樂已經(jīng)開發(fā)出一種技術(shù)，能將更大的夾雜物（如巧克力，堅(jiān)果或焦糖片）加入手持式冰淇淋產(chǎn)品中。

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