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國(guó)人口味需求再次升級(jí),巴氏奶促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)!

??2021-08-17 閱讀:939

隨著乳飲料在市場(chǎng)上的發(fā)展,奶制品在市場(chǎng)上銷量極高,消費(fèi)者口味需求化、多元化再次升級(jí),國(guó)人“喝奶”口味消費(fèi)升級(jí)明顯,由巴氏消毒法處理的鮮奶巴氏奶成為“新貴”。

“珠三角一直屬于巴氏奶‘供銷兩旺’之地,所以本土乳企如燕塘乳業(yè)、風(fēng)行乳業(yè)、香滿樓等都積極推出新品,且不懼漲價(jià)?!币晃恍袠I(yè)觀察人士稱。A股上市公司光明乳業(yè)日前也透露,旗下9家巴氏奶工廠全部通過(guò)驗(yàn)收,未來(lái)將推含有更多活性物質(zhì)的巴氏奶以促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)。而在業(yè)界看來(lái),包括蒙牛、光明乳業(yè)等在內(nèi)的全國(guó)性乳企涉足巴氏奶,對(duì)于區(qū)域乳企而言不算好消息,未來(lái)該領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)將更為“白熱化”。

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